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Antroxu, der Karneval in Asturien

Spektakuläre Abstammung von Galiana

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Spektakuläre Abstammung von Galiana

Um zu wissen, wann der Antroxu fällt, müssen Sie nur den Kalender nehmen, Ostersonntag finden, der die Karwoche beendet, und vor sieben Wochen zählen. Es hat keinen Verlust. Der unmittelbare und sichtbare Präzedenzfall der Ankunft des Karnevals ist immer noch am Donnerstag von ComadresEin Tag, an dem sich Frauen normalerweise zu Erholungszwecken und / oder als Nachtschwärmerinnen treffen. An Orten wie Gijón, Avilés oder Pola de Siero sind diese Meetings und Veranstaltungen immer noch sehr beliebt, obwohl dies ein allgemeiner Treffpunkt in ganz Asturien ist.

Um auf dem Laufenden zu sein: Karneval in Oviedo, Gijón und Avilés 2017, Karneval in Llanes 2018 y Karneval in Ribadesella 2018



In diesen Tagen, vor der Niederlage von Don Carnal und der Herrschaft während vierzig Tagen der strengen Fastenzeit, fühlen die Asturier den Impuls, sich in neue Wesenheiten zu verwandeln. Traditionell wurde diese Metamorphose von profusen begleitet kalorische Gerichte in der härtesten Phase des Winters. Heutzutage wird der gastronomische Reichtum des Antroxu auch von rein weltlichen Dingen bestimmt, die aus der Tradition stammen. Im Karneval wird Fleisch gegessen, vorzugsweise Schweinefleisch, Fleisch, das früher während der sieben Wochen von Ostern, die diesen profanen Feiern folgten, verboten war.

Vor einiger Zeit, die Teilnehmer der Antroxu malten ihre Gesichter schwarz mit einem verbrannten Kork oder Ruß. Es war sehr billig Maskeraden. Zwei Löcher wurden in einer Pappe, Stoff oder Holz, wie eine Maske gemacht und es war üblich, sich als Tiere zu verkleiden, die Rinderhäute selbst zu verwenden. Die am meisten verbreiteten damals waren jedoch die schmuddeligen, die probones oder antroxes, der Ahnengattung der guirrias und zamarrones, die am Ende des Jahres nach dem aguinaldo verlangten. Es war sehr üblich, Sex auszutauschen, wenn man Kleidung auswählte. Der Mann in der Frau und die Frau im Mann, ein Brauch, der von der Kirche sehr kritisiert wurde, wenn man ihn als Übertreter der Moral betrachtete. Die bevorzugten Musikinstrumente waren Dosen, Pfannen, Kuhglocken, Hörner, Pfeifen und Turulos. Harsche und respektlose Rhythmen, die heute noch in den Noten der Charangas vermutet werden.

Das Antroxu in Asturien war verboten lange Zeit. Es wurde mit der Ankunft demokratischer Gemeinden in den 80-Jahren wieder hergestellt. Heute bewahrt der Karneval die Essenz seines ursprünglichen Anthroxus, obwohl die Formen und Kostüme verfeinert wurden. Das Bestreben, die Reihenfolge der Dinge, die es mit sich bringt, umzukehren, bringt immer noch "irrationale" Handlungen, exorbitanten Humor und Folixas mit sich. Ironie, Satire und Couplets sind besonders böse gegen Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens und ihre Arbeit.

Karneval Ribadesella 2020

Karneval Llanes 2020

Antroxu in Avilés

Einige Städte in Asturien führen dieses Kostüm an. Der "Anthroxeru" -Geist der gesamten autonomen Gemeinschaft scheint sich in den drei bevölkerungsreichsten Städten des Fürstentums versammelt zu haben. Aviles, Gijón und Oviedo leben diese Party mit leidenschaftlicher Berufung. Im 19. Jahrhundert in der Stadt Avilés Zwei Arten von Feiern koexistierten: der beliebte Antroxu und der galante Karneval der wohlhabenden Klassen, die auf den Straßen schwammen, geschmückte Autos, Kostümtänze, Konfettischlachten und Serpentinen im Stil von Nizza oder Venedig. Am Montag des Karnevals war es der Tag, der den populären Klassen vorbehalten war, um die Stadt mit ihrer besonderen Interpretation der Antroxu zu erobern: groteske Kostüme, Kämpfe von Eiern und Murgas.

Zur Zeit ist Avilés der Schauplatz der Internationaler und fluvialer Abstieg der Galiana Street. Es besteht aus einem Rundgang von Schwimmern und Geräten aller Art, die mit bestimmten Schiffsmotiven verziert sind. Die Mannschaft steigt am Samstag des Karnevals die Steigung dieser Straße Galiana ab. Der Weg ist mit Wasser und Schaum gefüllt. Von den Waggons wird Wasser auf die Zuschauer geworfen und diese, von den Gehsteigen und Balkonen, tun dasselbe gegen die Teilnehmer.

Antroxu in Gijón

En Gijón Die Party beginnt offiziell in der Nacht des Donnerstags von Comadres. Moment, in dem der Name der Sardine bekanntgegeben wird, die die Bucht von Biskaya jedes Jahr verlässt, um in Massen zu baden. Seit damals und an sechs langen Tagen und Nächten hat der Karneval von Gijón das umfangreichste festliche Programm in Asturien: Charangas Wettbewerb, Wagen, Dutzende von kulturellen und Freizeitveranstaltungen für alle Altersgruppen und eine beliebte Beerdigung der Sardine mit der eine, der alles abschließt und der der mehrfachen Form versammelt sich zu den Gijoneses. Auf der Plaza Mayor wird die Sardine getötet, dann wird eine respektvolle Wache errichtet, dann der Trauerzug, die Lesung des Testaments der verunglückten Sardine und ihre Beerdigung bis nächstes Jahr.

Antroxu in Oviedo

Die Plaza de la Catedral, die Calle de Trascorrales und andere angrenzende Straßen bilden das Epizentrum der antroxu overtense. Die Feierlichkeiten im alten Oviedo werden immer am Wochenende nach Avilés und Gijón gefeiert. Der Gastronomiesektor schließt sich dem Carbayón Karneval an und bietet ein spezielles Menü für den Anlass: Karneval Topf. Zahlreiche Orte servieren dieses typische Menü bestehend aus einer guten Brühe, begleitet von einem Eintopf aus Kohl, Bohnen, Kartoffeln und Schweinefleisch. Dann kommen die Desserts, die casadielles, die Frixuelos oder für den Reis mit Milch entscheiden können. Es ist ein starkes Menü, das in ein paar Tagen geeignet ist, wo Sie Kalorien benötigen, um mitzuhalten.

Wie Antroxu selbst, der Gastronomie Begleitend erstreckt es sich auf alle Ecken des Fürstentums. In der westlichen Zone ist der „Rapón“ ein typisches Dessert, ein Kuchen aus Mais, der mit Wasser, Salz, Zwiebeln und Wurst- und Speckstücken geknetet, mit Kohlblättern überzogen und im Ofen gebacken wird. Im Osten wird der Karneval mit "schwangeren Boronen", kompakten Maisteigen, gefüllt mit Wurst und Schlachtfleisch, gewürzt. Das am weitesten verbreitete Dessert in dieser Gegend sind die mit Sahne gefüllten Krapfen oder die Rustidos, leckere Brotstücke, die in Milch und Eiern eingeweicht, gebraten und mit Zucker bestreut sind.

Text: © Ramón Molleda für desdeasturias.com


Koordinaten Breite: 43.3602982 Länge: -5.8447809

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