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Front / Blog: Asturien Reiseführer / Der Cabrales-Käse bei den World Cheese Awards

Der Cabrales-Käse in den Weltkäse-Preisen

Gesendet am 26. Dezember 2013

Fromasturias.com
26-12-2013
23-03-2016
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Der Cabrales-Käse in den Weltkäse-Preisen
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Preise "Welt Käsepreise 2013" Englisch: bio-pro.de/en/region/stern/magazin/...1/index.html Auf der größten Lebensmittelmesse des Vereinigten Königreichs, der "BBC Good Food Show", haben fast 3.000 - Produkte aus nahezu allen Teilen der Welt teilgenommen und wurden von einer Jury analysiert, die aus mehr als 220 Käsehersteller.

Der Cabrales - Käse "Cueva el Molín", aus der Zentralen Lechera Asturiana, wurde mit dem Bronzemedaille in der Kategorie Blauschimmelkäse mit der Herkunftsbezeichnung sind diese Auszeichnungen der wichtigste Wettbewerb der Käse in der Welt.

Der Käse Cabrales Central Lechera Asturiana ist ein handwerklicher Blauschimmelkäse mit DOmit roher Kuhmilch hergestellt und in einer natürlichen Höhle gereift, mit einer Kur von drei Monaten.

Quelle: Das neue Spanien

Karte: So erreichen Sie den El Cabrales-Käse bei den World Cheese Awards


Koordinaten
Breite: 43.2995491
Länge: -4.8180733

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