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X Meisterschaft der Spieße von Asturien

X Meisterschaft der Spieße von Asturien

Die 10º-Meisterschaft der Spieße von Asturien findet statt zwischen 10 Freitag und 19 März 2017 Sonntag.
Die Meisterschaft besteht aus zwei offizielle Jurys: eine Klassifikationsjury und eine Schlussjury. Zwei hochkarätig besetzte Jurys aus Journalisten, Köchen und Bürgern entscheiden, wer die Auszeichnung verdient. Sie werden geschätzt: Geschmack (Textur, Aroma, Harmonien, Temperaturen ...), Präsentation und kommerzielle Anwendung.

Um die Auswahl aller Kandidaten zu treffen, liegen die Einzelhandelskosten für Tapa oder Pincho zwischen 1,50 € und 2 €. Und es wird empfohlen, dass der Preis für Spieß + Getränk der Sponsorenmarke 3,70 € nicht überschreitet. Die Pincho + Drink-Aktion wird nur mit dem Getränk der Sponsor-Marke durchgeführt.

Sie haben a bearbeitet Gastromaplokalisation aller Einrichtungen von Asturien mit den vorgelegten Vorschlägen. Dies dient als Referenz für die breite Öffentlichkeit, um die Bewerberbetriebe, ihre Verkostungspläne und ihr Angebot zu lokalisieren und zu kennen. Erleichterung der allgemeinen Öffentlichkeit, die teilnehmenden Vorschläge an den festgelegten Tagen und zur festgelegten Zeit zu probieren.

Drei Preise: Champion von Asturien (mit dem Picona de Oro ausgezeichnet), Zweiter von Asturien und Dritter in Asturien.

Einer der besondere Anerkennungen Es wird die asturische Pincho-Erwähnung sein, die von den Pinchos ausgewählt wird, die Produkte aus der asturischen Speisekammer verwenden, um den Pincho / Tapa herzustellen.
Eine weitere Erwähnung dieser Meisterschaft wird die sein Publikumspreis, wo Kunden über das Internet abstimmen können, was ihnen unter allen Vorschlägen der Meisterschaft am besten gefallen hat.
Es wird zwei weitere Erwähnungen geben, eine bei Spieß / klassischer Deckel und ein weiterer innovativer Spieß / DeckelWertschätzung der Anwendung der traditionellen Küche im Deckel oder Spieß, und im Fall von Innovador auf den Spieß oder Deckel, der eine interessantere technische und gastronomische Entwicklung hat.



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