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XVIII Jornadas de la Matanza de Amiève

XVIII Jornadas de la Matanza de Amiève

Zwischen den 31-Tagen im Januar und der 1 im März hat die XVIII Jornadas der Matanza de Amieva und Alto Sella, eine gastronomische Veranstaltung, an der sechs Restaurants aus den Gemeinden Amieva und Ponga teilnehmen, alle Wochenenden in diesen Daten enthalten. Tage, die seit 2009 von regionalem touristischem Interesse erklärt wurden.

Die Speisekarte, mit einem Preis von 25 Euro und 12 für Kinder unter zwölf Jahren, besteht aus einer interessanten Auswahl von neun Gerichte:
Leber Suppe, Topf von Kohl, schwanger borona, Hände von Gochu, Kutteln, geschmorte Zunge, Borzu fritur, Picadillo und Lende, zusätzlich zu zwei Sorten von hausgemachten Desserts. Die Speisekarte umfasst Wein und Kaffee.

Die Konferenz wurde in diesem Jahr unter dem Motto "Escape and enjoy" präsentiert, eine Botschaft, die "die Bemühungen der teilnehmenden Einrichtungen" betont, so Juan Carlos Iglesias, Präsident des Alto Sella Verbandes. Diese Anstrengung wurde von Iglesias "in der Wette quantifiziert, die Restaurants machen, indem sie weiterhin ein Menü von neun Gerichten zu 25 Euros anbieten und in der Entscheidung des Hotelsektors, Übernachtungen während der Tage mit einem 10% Rabatt anzubieten".

Camín de Beyos. Camporiondi
Die Route. Santillan
Dobra-Brücke Tornín
Schweres Haus Sobrefoz
Casona de Mestas. Mesas de Ponga
Alt Sella Cigos



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